Chi mangia finocchio non muore mai: ecco cosa vuol dire

Perchè si dice che chi mangia finocchio non muore mai, è quello che cercheremo di spiegare in questo articolo. Questo detto si adatta se inseriamo il finocchio nella nostra alimentazione giornaliera, perchè questo ortaggio è ricco di proprietà  salutari e benefiche per l’organismo. Scopriamo ogni informazione nel dettaglio.

Le proprietà  del finocchio

Il finocchio inizia ad apparire sulle nostre tavole in genere nei mesi invernali, ma ormai è facile trovarlo in ogni periodo dell’anno. Le sue caratteristiche sono quelle di presentarsi con un bulbo bianco e con lunghi gambi verdi. Questo ortaggio contiene tannini, acidi fenolici e bioflavonidi. Il finocchio è ricco di antiossidanti, aiuta l’organismo a contrastare l’invecchiamento cellulare e l’azione esterna dei radicali liberi.

In più nel finocchio sono presenti carboidrati, proteine, un numero ristretto di grassi e zero colesterolo. Presenti le vitamine A, B, C e K e importanti sali minerali come il rame, il ferro, il calcio, lo zinco e il selenio.

Come si nota sono tantissime le proprietà  benefiche contenute in questo ortaggio, ecco perchè chi mangia finocchio non muore mai.

Chi mangia finocchio non muore mai: ecco perchè

Ora vi elenchiamo tutti i benefici del finocchio che vi faranno capire perchè si dice che chi mangia finocchio non muore mai:

• Il finocchio aiuta a mantenere ideali i livelli di colesterolo nel sangue, contrasta il colesterolo LDL, previene problemi mortali come infarti, ictus e aterosclerosi;
• Ha funzioni cerebrali e capacità  cognitive ottimali. Il finocchio è un vasodilatatore, permette a un maggiore quantitativo di ossigeno di raggiungere il cervello. Di conseguenza l’attività  neurale si espleta con funzionalità  perfetta;
• Rinforza le ossa grazie all’importante apporto di minerali come il calcio che il finocchio fornisce;
• Ferma il tempo restando giovane grazie alla vitamina C, potente antiossidante che ritarda l’invecchiamento dell’organismo e riduce le rughe;
• Resta in forma perché inserisce nella propria dieta un alimento ricco di fibre, che sazia e tiene lontano da spuntini indesiderati per l’aumento di peso;
• Ha una digestione ottimale e non soffre di disturbi dell’apparato digerente;
• Mantiene valori pressori ideali grazie all’alto contenuto di potassio e il poco sodio presenti nel finocchio;
• E’ protetto dalla comparsa di patologie tumorali grazie alle concentrazioni di flavonoidi, alcaloidi e fenoli del finocchio, che evitano la moltiplicazione cellulare maligna.