Quindi siamo di fronte all’eterno dilemma nutrizionale.
DAL NOSTRO NETWORK
Secondo i TG di stampo “scontato” e “tradizionalista”, è di questi giorni la notizia che la Dieta Mediterranea sarebbe l’unica a detenere lo scettro di regina indiscussa per la perdita di peso, ma i fatti ci raccontano altro, ad esempio dell’ enorme successo che ha e continua ad avere la Dieta Ketogenica negli USA e solo da poco tempo approdata qui da noi in Italia ma che sta scalando vorticosamente ogni statistica riguardante la scienza alimentare e sopra tutto il suo destino, che non sarà quello di essere archiviata in fretta come tutte le diete note, fino ad oggi. I macronutrienti distribuiti all’interno della Chetogenica, funzionano alla perfezione il problema è che non tutti gli esponenti della classe medica dedicata, sono disposti a formarsi a riguardo, ma a Roma vantiamo un testimone d’eccellenza nella figura del. Dott. Riccardo Ferrero Leone, nutrizionista, omeopata, omotossicologo specializzato in Medicina non convenzionale e non per ultimo, massimo esponente e promulgatore della dieta Chetogenica anche per chi non risiede nella capitale, poiché prodigo di conferenze in tutta Italia dando la possibilità a chiunque voglia prenotare una sua visita ed inoltre presente anche su Facebook con un suo gruppo privato, questo il link https://www.facebook.com/groups/1163803047126402/?ref=group_header. Chissà perché sono pochi i nutrizionisti formati? …ma torniamo a noi. Sarà forse che per “dieta mediterranea” si intende esclusivamente la scelta ed il consumo di cibi nostrani ed a Km 0, al di là degli abbinamenti? Eh si perché sono due argomenti completamente opposti. Riflettiamo…
Us News & World’s Report’s, scrive nero su bianco (con soddisfazione gongolante della Coldiretti), e ci rammenta dell”emancipazione della Dieta Mediterranea sottolineata dallo scienziato americano Ancel Keys dopo aver vissuto gran parte della sua vita ad Acciaroli, nel salernitano. Buongustaio! Ma il nesso dove è? Si dice la longevità …mah!
Nel 2010 la dieta mediterranea è diventata patrimonio dell Unesco scavalcando la dieta Dash per chi soffre di ipertensione, la Flexariana molto flessibile quanto opinabile, la dieta Mind a vantaggio del decadimento cognitivo e la Weight Watchers
I suoi meriti?
Prevenzione e cura del Diabete
Mangiare sano
Su base vegetale
Facilità nel metterla in pratica.
Tutto qui?
Riepiloghiamo: in USA stravince la dieta mediterranea ma dimagriscono in fretta e sconfiggono patologie serie con la Dieta Chetogenica.
Ora sta a voi.